I ricci di Charlotte e la “Miascia”, torta di mele con uvetta e rosmarino
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Spaghetti integrali con asparagi, olive taggiasche e fiori di borragine
Un decotto di borragine allontana la tristezza e dà gioia di vivere… [Plinio il Vecchio] Provare per credere: la borragine può darci gioia di vivere. Una pianta, una banalissima, bellissima ed elegante pianta può renderci felici. Come faccia non lo so, so solo che mi basta guardare quelle sue foglie un po’ pelosette, e quei…
Le tagliatelle dei Giardini di Villa Taranto
Perché Dio ha fatto l’uomo giardiniere? Perché sapeva che in un giardino la metà del lavoro si fa in ginocchio. [Rudyard Kipling] Ancora una volta ho la conferma di quanto camminare in mezzo ai fiori sia una delle forme più terapeutiche di felicità. I giardini di Villa Taranto sono affacciati sul Lago Maggiore, sono grandissimi…