Nel giorno di Cappuccetto Rosso, Pollicino e Il Gatto con gli Stivali, Nordfoodovestest si trova immerso in banchetti da 70.000 invitati, carni condite con olio di semi di sesamo, birre di farro e locande, e poi burro, fichi, datteri, pistacchi e focacce dolci. Sono completamente immersa nel mondo della scrittura. E non una scrittura qualsiasi:…