la primavera è pittrice, l’autunno è scultore [Ernst Jünger] Crostoni d’autunno con porcini saltati all’Armagnac e gamberoni Dosi per 4 persone 4 gamberoni 800 g circa di porcini 3 spicchi d’aglio 30 ml di Armagnac 200 g di spinaci lessati Un goccio di succo di limone Olio evo, sale e pepe q.b. Prezzemolo fresco Qualche…