MAESTRI DEL GUSTO ed eccellenze: la gelateria OTTIMO

Buono non basta. Deve essere ottimo. Che cosa? Innanzitutto i nostri ricordi. Dobbiamo essere in grado di pescare nel mare magno dei dettagli e degli scorci della nostra vita, estrarli dalla grande matassa incolta che ci portiamo dietro, metterli in evidenza e spremerli come limoni. Solo così possiamo trasformare il ricordo in una storia, e…

Gelati NICOLETTI. Dal sud Italia al sud della Germania

Fanno un gelato buonissimo, buono come loro: si chiamano Nicoletti e li trovate lì, un po’ prima del lago, quasi come se ne fossero i custodi e tu, viaggiatore goloso, facessi un salto prima da loro, per farti aprire le porte del lago, ma prima ancora per assaggiare il loro gelato alla panna cotta. Che è come…