La redazione di The Wine Italia ha incontrato Chiara Caprettini ideatrice del blog Nordfoodovestest che mira a far conoscere i piccoli produttori italiani e non e che, dal prossimo gennaio, si trasformerà anche in un libro. Chiara, come nasce il tuo blog? Ho creato nordfoodovestest circa due mesi fa. Sorgente: INTERVISTA A CHIARA CAPRETTINI br/…