Fusilli alla canapa con erbe spontanee e olio alla canapa
Ho bevuto il silenzio di Dio alla sorgente del bosco. [Georg Trakl] Andar per erbe……
Food&wine | Travel | Cook, Recipes and Traditions | Restaurants & co.
Food&wine | Travel | Cook, Recipes and Traditions | Restaurants & co.
Ho bevuto il silenzio di Dio alla sorgente del bosco. [Georg Trakl] Andar per erbe……
Frittata con tarassaco, aglio orsino e pesto di pistacchio
Era capitano di lungo corso, con tanto di spalline e una posizione di responsabilità, ma…
Prima dell’inizio non c’era niente… solo il mondo delle nebbie, informe e senza contorni, e…
Fusilli di riso alla canapa con pesto di aglio orsino e baccalà
Il mondo non è stato creato una volta, ma tutte le volte che è sopravvenuto…
Carpaccio di arance e asparagi con alici del Cantabrico
Capresi e Anolini del Pastificio Bolognese Muzzarelli